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#12231 - Auxiliar de produção

Restaurantes e serviços alimentícios - Cozinha industrial

Bravatto

Fazenda Vilanova/RS
Presencial
CLT
A partir de R$ 2.234,69
Vagas disponíveis: 2
Comercial
07:00 até 17:48
Descrição

Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando fatiando, pesando e cortando.

Realizar tratamentos especiais em carnes, prensando e adicionando conservantes. Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Armazenar produtos na câmara fria a uma temperatura aproximada de 2ºC e túnel de congelamento a -18ºC.

 

Benefícios
Vale Transporte
Vale Refeição
Auxílio Creche
Habilidades Necessárias

Conhecimentos

·         Conhecimento básico em processos de produção.

·         Uso correto de equipamentos de higienização.

·         Normas de segurança e higiene.

·         Conhecimento básico em práticas de qualidade e inspeção.

·         Conhecimento básico em prevenção de desperdícios

Habilidades

·         Habilidades em execução de tarefas operacionais

·         Habilidades básicas em uso de ferramentas e máquinas.

·         Trabalhar com agilidade e eficiência.

·         Lidar com imprevistos e demandas emergenciais.

·         Habilidades em seguir instruções e procedimentos.

Atitude

·         Proatividade e disposição para o trabalho.

·         Comprometimento com a higiene e a organização do ambiente.

·         Responsabilidade e pontualidade.

·         Atenção aos detalhes. Respeito pelas normas de segurança e ambiente de trabalho.

·         Disponibilidade para cumprir diferentes funções.

·         Atitude positiva e disposição para colaborar com a equipe.

·         Ética e cumprimento rigoroso das normas sanitárias.